In Brescia ja naar lunchpakket op school


De ASL van Brescia stelt studenten in staat om een ÔÇőÔÇőlunchpakket naar school te brengen, om verspilling te voorkomen en de vrije keuze voor gezinnen te laten

In Dit Artikel:

Lunchpakket op school

In Brescia heeft de ASL de ouders toestemming gegeven om de lunchpakket op school. De voorziening omvat primaire en secundaire scholen van eerste aanleg van 147 gemeenten. Vanaf november kunnen studenten dus kiezen of ze de maaltijd van de schoolkantine willen eten of een verpakte lunch thuis willen brengen.

Het voorstel is begonnen vanaf 5-sterrenbeweging die het initiatief promootte om families keuzevrijheid te geven en voedselverspilling in de kantine te verminderen.

Fabrizio Speziani, verantwoordelijk voor de medische preventie van ASL Brescia, legt aan de krant Il Fatto uit dat het afval in de kantine veel is. Kinderen eten vaak niet wat wordt voorgesteld en veel voedsel wordt weggegooid. Uiteindelijk komen de kinderen thuis en lunchen ze daar of slurpen ze snacks op om te eten. Gezien het feit dat de maaltijd van de schoolkantine ongeveer 5 euro kost voor het door Isee aangegeven maximale inkomen, biedt de mogelijkheid om een ÔÇőÔÇőlunchpakket mee te nemen op school een aanzienlijke besparing voor gezinnen.

Breng snack voor school FOTO'S

Breng snack voor school FOTO'S (22 afbeeldingen) De beste snackhaven om naar school te gaan

Om ervoor te zorgen dat de lunchboxen voldoen aan de voedselvoorschriften voor kinderen en adequaat zijn vanuit voedingskundig oogpunt, zal de Asl de richtlijnen aan de ouders doorgeven om gezonde gerechten te verpakken. De manden worden op school in speciale kluisjes bewaard en de kantines worden uitgerust met magnetrons om de afwas te verwarmen.

Maar wat vinden de experts ervan?

De meeste kinderartsen Lunchpakketten op school worden niet aanbevolen: cre├źert ongelijkheid en bevordert geen goede voedingsvoorlichting. Kortom, als families enerzijds zouden sparen, anderzijds voor kinderen, zou het helemaal geen voordeel kunnen zijn omdat ze niet zouden voldoen aan de indicaties van het typische dieet voor kinderen.

Claudio Maffeis, directeur van het Centrum voor Pediatrische Diabetes in Verona, legt uit dat talloze studies hebben aangetoond dat het samen eten van dezelfde dingen kinderen helpt te wennen aan de smaak, en misschien aangename, voedsel dat over het algemeen hardnekkig in huis is te ontdekken of dat zelfs niet bereid zijn. Kortom, de school kan een medium zijn voor informatie over gezond eten voor kinderen

Het is ook bewezen dat herhaalde voedselblootstelling, zelfs beter in een gemeenschap van leeftijdgenoten, noodzakelijk is voor kinderen om het te nemen. De school kan een vehikel zijn voor voedseleducatie. Thuis kan men echter goed eten, maar ook slecht, er is geen controle

verklaart de expert die ook waarschuwt voor het mogelijke hygi├źnische risico's en besmetting voor verpakte lunch naar school gebracht.

Idee├źn voor een snack op school

Misschien in plaats van het laden van de families (moeders) ook van delast van het bereiden van smakelijke en gebalanceerde gerechten voor de school en het risico dat de kinderen uiteindelijk elke dag pizza's, broodjes en gebak eten, het ideaal zou zijn om actief in te grijpen op kwaliteit van de gerechten aanbiedingen op school van collectieve catering. Sta erop evenwichtige en qua voedingswaarde correcte menu's te hebben en zorg ervoor dat uw maaltijden warm en smakelijk zijn.

Video: