Baby's ontbijt, hoe zou het moeten zijn?


Hoe moet het ontbijt van het kind zijn? Het organisme van kinderen vereist, verhoudingsgewijs, meer energie dan dat van een volwassene omdat het moet groeien en omdat het meestal een intensere activiteit heeft. Hier zijn enkele tips over ontbijt om de dag met de juiste lading het hoofd te bieden

In Dit Artikel:

Ontbijt voor het kind

Een goed en compleet ontbijt het is essentieel voor de energetische en metabolische toevoer van het organisme, ongeacht leeftijd. Tijdens de nachtelijke slaap verbrandt het lichaam de energie die wordt geleverd door de avondmaaltijd en, bijgevolg, de baby bij het ontwaken, na een vasten van ongeveer 10/12 uur, heeft een goede toevoer van calorieƫn nodig. Je moet ze echter niet te veel calorieƫn geven, maar ze gewoon laten wennen aan de juiste calorie-afbraak tussen de maaltijden die deel uitmaken van het dagelijkse dieet.

Het gebeurt echter dat veel kinderen en tieners, wanneer ze naar de kleuterschool gaan of naar de verplichte school gaan, het ontbijt "vergeten" en zichzelf midden in de ochtend vinden met een opening in de maag die het leren en spelen belemmert.. Consumeren echter een uitgebalanceerd ontbijt de kinderen zullen in staat zijn hun dag met alle nodige kracht onder ogen te zien en bovendien zullen ze tussen de middag arriveren, bereid om alles te eten wat ze op hun tafel zullen vinden.

De verontrustende gegevens over slechte gewoonten in de vroege ochtend komen uit een studie naarGrana Padano voedingswaarnemingscentrum (Ogp) die onderzoek deed naar de eetgewoonten van 500 vrouwen en mannen van schoolgaande leeftijd, waarbij ze het aantal dagelijkse maaltijden en de totale dagelijkse inname van macronutriƫnten (eiwitten, koolhydraten en lipiden) evalueerde om voedingssuggesties te geven ter verbetering van de toestand voeding van kinderen.

De studie laat zien dat naarmate de leeftijd stijgt verlaagt het aantal maaltijden en in het bijzonder gaan we van 5% van de kinderen die geen ontbijt hebben in de leeftijdscategorie jonger dan 6 jaar naar 20% van de jongens tussen 14 en 17 jaar, ondanks de eerste maaltijd van de dag zowel voor hen fundamenteel om de uren van studie van de ochtend onder ogen te zien. De afname van het aantal dagelijkse maaltijden neemt toe met de leeftijd, van 4,2% van de kinderen jonger dan 6 jaar die slechts 3 maaltijden per dag hebben, 22,1% gedurende 14 jaar. Door de jaren heen hebben we de neiging om de gewoonte van snack en / of snack te verliezen, maar presenteren we 100% in het kleinste.

Het ontbijt is een fundamentele maaltijd voor iedereen en in het bijzonder voor schoolgaande kinderen en jongeren. Het is bewezen dat het overslaan van de eerste belangrijke maaltijd van de dag het concentratievermogen vermindert en de energiemensen die nodig zijn voor de ochtend berooft. Integendeel, een uitgebalanceerd ontbijt kan de energie en voedingsstoffen leveren die de hersenen nodig hebben om een ā€‹ā€‹goede aandacht te hebben voor het gezicht op de beste manier van de schoolactiviteit

legt Prof. Claudio Maffeis, Directeur van de Operatieve Eenheid Kindergeneeskunde met een Diabetisch adres en Metabolisme Ziekten van de Universiteit van Verona, die publiceerdeEuropese J Klinische voeding een onderzoek dat laat zien hoe kinderen en tieners die het ontbijt overslaan, tijdens de ochtenduren, minder visueel geheugen, aandachtsspanne en cognitieve prestaties hebben.

Wat te doen als het kind niet wil ontbijten

Het kan gebeuren dat sommige kinderen ze willen niet ontbijten zodra ze wakker worden. Wat te doen in dit geval? Proberen om hen te overtuigen, met constante aandringen en forceren, helpt zeker niet om van gedachten te veranderen, maar heel vaak wordt het tegenovergestelde effect bereikt. Om kinderen aan te moedigen om te ontbijten, kunnen ze worden voorbereid kleine creatieve en smakelijke maaltijden die de baby alle voeding bieden die hij aan het begin van de dag nodig heeft.

Vaak kan de persoon die verantwoordelijk is voor de weigering de haasten: meestal zijn er 's ochtends duizend dingen te doen (wassen, kleden, de rugzakken klaarmaken, ontbijten) en voor dit alles is er heel weinig tijd. Het kind komt continu aangespoord om snel te zijn in plaats daarvan zou hij rust en kalmte nodig hebben. Een klein beetje advies is zeker om de gewoonten van het gezin te veranderen, de kinderen vroeg genoeg wakker te maken, misschien een kwartier slaap op te offeren, zodat je rustig kunt ontbijten, zittend aan tafel met volwassenen.

Voedselregels voor verschillende leeftijdsgroepen

Welk ontbijt voor de kinderen?

Het ontbijt moet de 15-20% van de dagelijkse calorie-inname en deze calorieĆ«n zouden uit alle voedingsstoffen moeten komen: 12 - 15% uit eiwitten, 30% uit vet en 50 - 55% uit koolhydraten. Vitaminen, minerale zouten, vezels en water maken de goedemorgen-mix compleet. Die rust op een aantal basisvoedingsmiddelen. de melk, beter als het geheel en vers is, is de focus van het klassieke ontbijt. Om het aangenamer te maken, kan het worden toegevoegd oplosbare gerst of, als alternatief, cacao (de laatste in bescheiden hoeveelheden als het kind een paar extra pond heeft). Als je de. Wilt geven koffie en melk, beter om een ā€‹ā€‹cafeĆÆnevrij product te kiezen, want cafeĆÆne is opwindend voor jonge kinderen.

Als een goede aanvulling van melk kunt u de brood of le beschuiten met boter en jam of honing of zelfs droge koekjes. Een andere uitstekende oplossing kan zijn i cornflakes of cornflakes of andere granen. Om het ontbijt vanuit een voedingskundig oogpunt te voltooien, moet het fruit worden gegeven, vers in het seizoen of in de vorm van fruitsalade of sap sinaasappel of andere citrusvruchten.

De Wetenschappelijke Raad van het Grana Padano Nutritional Observatory voor de ideaal ontbijt is: een deel van koolhydraten (complexe suikers die nodig zijn voor de hersenen) zoals brood of beschuiten of granen, beter als integralen, met melk of yoghurt. Mogelijk ook een kleine hoeveelheid jam of honing om te verspreiden of om de drankjes te zoeten.

Kinderontbijt zonder melk

Als het kind hij wil geen warme dranken of melk drinken zelfs niet in het koude seizoen kan men er een opeten yoghurt of op vlokkenvormig graan; zelfs gemengd fruit en milkshakes kunnen een goed alternatief zijn. Ten slotte is het ook mogelijk om een ā€‹ā€‹voorbeeld te nemen uit meer gevestigde gewoonten in andere landen verse kazen, ham, groentetaarten, focaccia, eieren als het kind de voorkeur geeft aan hartige smaken

Video: JIJ ALS KIND vs. JIJ ALS TIENER OP SCHOOL!